『おいしい芸術品、直流電流でホットドッグ』…、パンはどうやって加熱？

恐ろしいことを考える人がいるものです
直接ホットドッグに直流電流を流して加熱！なんて

しかし、写真を見る限り、電流が流れているのはソーセージだけで、
パンの方には流れてないように見えるのですが…
ひょっとしてパンは冷たいまま？それとも先に加熱している？
ソーセージの熱であたためているとか？回りは冷たそうだけど。
一緒の飲み物はやはり「超純水コーヒー」でしょうかねえ…
なにより、調理中の感電には注意がいりますねえ〜

しかし、そもそもこれは芸術、なんでしょうか…